ロックダウン以降、買い出しの頻度を下げているので、パンも自宅で自作することが多くなりました。以前からパン作りは好きなのですが、あまり高級材料にこだわらず、安ーく作ることにこだわっています。2020年3月に町がロックダウンに入って以来、スーパーで購入できない（在庫切れ）になる食料品が増えました。その一つが、ドライイーストです。・・・みなさん、考えることは同じですね（苦笑パンを作りたいけど、イーストが . . . 本文を読む
昨日、スーパーに買い出しに行ったら、花の種が売られていたので、購入しました。ロックダウン以降、種や苗が入手しにくくなっているので、欲しいものは見つけたときに買うようにしています。昨日、今日は日中の気温がかなりあがりました。でも、天気予報によれば、二週間後にはまた零度まで下がるというので、霜に弱い植物は直植えできません。我が家のガレージは、屋根が半透明になっているので採光でき、温室効果で保温してくれ . . . 本文を読む