ワインの深みとジャズの深み

楽器の音色ってワインと同じだと思う。最近読んでいる漫画『神の雫』の受け売りとも言えるけど、読み進めるうちに共通点が沢山見えて来た。僕は温泉旅行が趣味で、色んな所の温泉に浸かって来たが、旅情は勿論、源泉温度、アルカリ性か酸性かの測定基準であるpH値や「塩化物泉」「硫黄泉」などの成分分析、ヌメリなどの質感、香り、そして可能な限りは少しテイスティングをして土地土地の温泉の特徴を愉しむ。これってワインと似 . . . 本文を読む