あっさりした豚骨スープの沖縄そば屋さん・・・栄町そば（安里）

久々に栄町に立ち寄ったnobuta。

〆の時間になって、昨年オープンした交番通りの『栄町そば』さんに初訪問です。

店内に入ると奥行きがあり、入口の間口からは想像できないキャパのお店でした。

券売機は故障中のようで、口頭で注文しました。

オンオペのようで、完全セルフサービスですね～

さて、注文したのは

　野菜そば（並）800円

です。

登場したのが写真になります。かなり珍しいのですが、完全なる野菜だけの沖縄そばです。

肉なしの野菜そばを食べたことがなかったので、驚きましたが、ある意味では、メニュー表記に偽りなし（笑）

あっさりした豚骨スープです。

最近は、豚骨ベースの沖縄そば屋さんも増えているので、違和感なく食べることができますね。

また、たっぷりお酒を飲んだ後には、これくらいのあっさり感がマッチするんだろうと感じました。

朝方までやっているお店なので、深夜以降は賑わってるんだと思います。

ご馳走様でした。

那覇市安里388-10