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年末は沖縄市に行くことが多かったnobuta。パン屋さんで福袋を販売するとInstagramで告知していた桃原公園近くにあるパン屋『yokodaパン工房』に立ち寄りました。
既に予約期限を過ぎてましたが、注文を受け付けてくれるとの事(LUCKY)。年明けが楽しみですよ(笑)
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ほぼ3年ぶりとなる再訪で、イートインスペースがなくなってましたが、そこはコロナ禍が理由なんどろうなぁ~
沖繩もコロナ再燃化してるので、年明けの感染状況が気になります。
さて、目的は達成したので、折角だから何か購入して帰ろうと並んでいるパンを眺めると、美味しそうなベーコンエピが並んでました。しかも3種類あります。
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紫蘇 250円
梅紫蘇 250円
チェダーチーズ 230円
確か紫蘇は食べた記憶がありますね。梅は苦手なので、ここはチェダーチーズで決まり。
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連れの分も購入しましたよ。
少しトーストで焼くと美味しくなるんですよねぇ❗
こちらのエピはハード系というよりは柔らかいので、敢えて『焼く』事で固くするんです。邪道ですかね(笑)
美味しかったです。ご馳走さまでした❗
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北谷町桃原5-1