錦糸たまご、上手にできた？

あくまでも、私にしては・・・の話ですが。
フライパンのテフロン加工がダメになってきて、
油を余計に使うし、焦げるしで困っていましたが、
新しいフライパンでストレス無し、
キレイに（？）できました。
暑かったので、昨日のお昼のメニューは冷やし中華。
たまご・ハム・きゅうり・紅しょうがを載せて、
カラシも忘れず！美味しかった。