のんべがぶえ土佐便り

人生の三本柱はズバリ!家族・音楽・ビール。
土佐の高知より、愛をこめて。

肉だんご作る人

2007年10月06日 | Weblog
鶏の挽肉に、大葉・片栗粉を混ぜ、丸めています。「肉だんご作る人(いますか)?」と声をかけると、予想通り、次男「はい!」長男「いいです(婉曲なお断り)」・・・というわけで、次男が一人いそいそと。大根が煮えたところで投入、仕上げにネギを散らし、肉だんご汁、今日も美味しく出来ました。
コメント (1)
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