ゆずのマーマレード

ぶっふふーん、初めてのジャム作り、けっこううまくいったみたい

ことこと煮込む鍋を見つめながら「リンカラン！」「クウネル！」「うかたま！」などの言葉が浮かび
「日々の暮らしを丁寧に」みたいなフレーズまで思い浮かべてテンション
あれだけ鍋を置くにも一苦労のごちゃついた台所で、人間の妄想とはとめどなし。
再び挑戦するか？といえば、それはなさそうだから一度きりの「丁寧な暮し(?)」を発表している訳ですけれども。

ピンポン玉よりちょっと大きいくらいのゆず８個で小さめのビン３つ分できました。
レシピはかまどに聞きました。