☆マッキーDAYS☆

マッキー命、3度の飯よりマッキー大好きな妄想乙女(?)のブログでございまぁ~す((o(>▽<)o))

煮物

2005-06-03 11:48:03 | マッキー:DARLING
一人暮らしをして何度挑戦したか・・・
かぼちゃの煮物。
私はかぼちゃが大好きですvv
今日は休みなんで自炊を頑張ってみました
本格的にだしからとりましたよ!!
①まず、昆布を30~40分水につける。
②火にかけ、沸騰する前に昆布を取り出し、鰹節投入。
③かぼちゃと挽肉を炒め、だしでコトコト。
④砂糖、薄口しょうゆ(長崎産)、みりんを適量ぶっこみ(適当)舌で味をみる
⑤出来上がり

自分で言うのもなんですが、今日は美味い煮物がつくれた~
マッキーに食べさせたい

おまけ:だしに使った昆布と鰹節を捨てるのがもったいなくて(貧乏人)佃煮を作ってみた。
    食べれそう・・・

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5 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
いつのまに!! (chao)
2005-06-03 19:41:15
こんばんはー

いつのまにか、、、新規開設していたのね

ここの絵文字かわゆいねぇ

かんなりいいかんじ

だしからとるなんてすごい

あたしはいまだに鰹節からだしをとったことがありません

今度やってみようかな・・・



あたしもエントリーしました

かんなりドッキドキです

会場広いし・・・

きっと大丈夫

と願いつつ2週間は長いっす

お互い当選するといいですねぇ

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遅くなりましたw ()
2005-06-03 20:40:18
新規ブログになってから見てはいたんだけど

コメント書くのが遅くなりました

ごめんなさい><



おいしそうなかぼちゃの煮物
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ごめ>< ()
2005-06-03 20:41:20
途中で投稿されちゃった上に

2回も・・・消してくだされ
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お互いにドキドキ (朝陽)
2005-06-03 22:31:32
chaoいらっしゃいませ!!

このブログ絵文字がいいでしょ

私もお気に入りなのだ

また、遊びに来てちょうだい

抽選発表まで胃が痛い日々が続きます

ぜひエントリーしたところ行けます様に

chaoと一緒の会場にいれたら嬉しいです
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いらっしゃ~い (朝陽)
2005-06-03 22:36:14
あやぽん、いらっしゃい!!

ヤ○ーは重いし、携帯からの更新が出来ないから変えたかったんだよね~



かぼちゃの煮物私の今まで作ったものの中で一番旨い

あやぽんに食べさせたかったなぁ

きっと、ダシから作ることなんて滅多にないからね



もっと腕磨くぞ!!!



あ~コンサートチケットエントリーしたよん

取れるといいんだけど

あやぽんとcELEBRATION行きたいもん

一緒に行こうね
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