梅酒作った

十年ぶりくらいに梅酒つけた。

ずっと梅シロップ作ってたんだけど、子供も大きくなったし

 

ぶっちゃけお酒を入れる、梅酒のほうが殺菌とか気を使わなくていいかなあ、って

今回は、ブランデーと氷砂糖でつけてみました。

 

三ヶ月でできるらしいから、9月12日。

 

１年たったほうが美味しいみたいなので、

来年の夏は、梅酒の炭酸割りだあ。