高知の日本酒や特産品のあれこれ(^^)

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令和最初のしぼりたて生「文本 霧の里」@西寅

2020年02月04日 | 新商品・再入荷

2020年2月4日(火曜日)

立春と聞くだけで、心が浮き立つ本日

昨夜は、福豆や恵方巻と、ご家族団らんで楽しい時間をお過ごしいただけましたか

我が家でも色んな具がそれぞれに包まれている家族パーティ用の恵方巻と、福豆に関しまし

てはあとあと掃除が面倒なので(笑)個別の袋入りのものを採用。母が代表いたしまして、

≪鬼は~外、福は~内≫外に撒かれた福豆は、今朝ほど回収致しまして後日頂くことと

いたします。そう、貧乏性でござんす

 

 

2月5日(水曜日) 0時00分 ~ 23時59分まで

会員様限定  ポイントUP  "5倍”

●店内全品 対象です。

あれもこれも沢山お買いまわり下さいませ~

 

 

"令和最初のしぼりたて生"

 

清酒 文本酒造 本醸造 霧の里 しぼりたて生原酒 1800ml  2,874円

https://www.nishitora.jp/SHOP/055230.html

 

清流「四万十川」源流域の豊かな自然が残り、標高が高く朝霧の多い台地の町、四万十町。

その地元に根差した酒でありたいとの思いから付けられた商品名「霧の里」

県内では2蔵でしか使用していない酒米、それも四万十町産の「風鳴子」を使用、洗米から

搾りまで全工程を徹底した手造りで仕上げています。新酒の生酒らしいフレッシュな味わい

と原酒らしい飲みごたえは、しっかりとした米の旨味と肉本来の旨味と調和し、シャープな

酸味とスパイシーな苦みが脂を流してくれます。

豚肉の生姜焼き、鴨鍋、牛ヒレ肉のステーキなど肉を使った料理と相性抜群です。


高知の地酒専門店 西寅
https://www.nishitora.jp/


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