2019年8月1日(木曜日)
8月に突入しました
梅雨明け後、異常な暑さで毎日冷房のスイッチONが欠かせません
冷房をかけっぱなしにすると電気代が痛い・・・と思われがちですが、実はそうではない様
です。スイッチの入り切りが激しいことで、逆に電気代が高くなるとの事ですので、
どうか皆様お気になさらないで、付けっぱなし状態にて熱中症対策をして参りましょう
お買い得アイテムコーナー
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【新商品 発売開始】
"肉専用 塩対応"
清酒 文本酒造(ふみもと) 本醸生貯蔵原酒 霧の里 肉専用(塩対応) 1800ml 2,822円
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原料米は高知県産の風鳴子を使用、洗米から搾りまで全工程を徹底した手造りで仕上げた
生原酒を瓶詰めした状態で貯蔵・熟成し、頃合いをみて火入れをした生貯蔵原酒です。
名前の通り「肉料理」をターゲットにしたお酒ですが、濃いタレやソースを使った料理には
負けてしまいます。 しかし塩味ベースの料理とは相性が良いので『塩対応』。 穏やかに感じ
るカラメル・クローブ・ヘーゼルナッツの香りが肉の香ばしさと、しっかりとした米の旨味が
肉本来の旨味と調和し、シャープな酸味とスパイシーな苦みが脂を流してくれます。
タン塩、焼き鳥(塩)、ベーコンを使った料理などと相性抜群です。