Niki' Kitchen

世界のお料理情報

日本と韓国 定食のお話

2022-07-02 03:45:09 | とろける外食
開店したばかりの「dancyu食堂」にいってきました。   場所は東京駅の「グランスタ八重北」1F。       グルメ雑誌「dancyu」初の食堂。しかも定食!ということで期待に胸が高鳴ります。   ご飯におかずを乗せて、もりもり食べれるものもあれば   ビールをサッと流し込んだ後につまめるものまで。 &n . . . 本文を読む

日本で唯一 中国のパン屋さん 「劉記 中華面食」

2022-06-18 03:42:56 | とろける外食
新小岩に一月ほど前、日本で唯一の中国系パン屋さんがオープンしました。   名前は「劉記 中華面食」中国は北は「面食」 南は「米食」といわれています   「面食」は小麦粉料理全般を指すそうお店の中を覗いてみましょう。   店内は 手作り感満載!見慣れないパンばかり。   全部お店の奥で、毎日、手作りしているそうです。   「ニ . . . 本文を読む