トマトジュース

　　　　　　　　　　





たんまりあるミニトマトでトマトジュース作った





トマトジュースを作るのは初めてだ


籠いっぱいのミニトマトを使ったけど、出来たのは案外こんな量。


大量消費には良いかも。






　　　　　　　　　　

棒棒鶏

母が農協のイベントに行ってしまって夕飯作らなけばなりません。

プレッシャー。

一昨日は母が作り、昨日は叔母が来ていたので、みここんとこ夕飯作ってなかったのですよ。


おまけに昨日、oさんとの電話中に左腕が突如痛くなり脱力状態で、湿布貼ったらマシになったが、

ご飯も食べにくかったよ、腕痛くて












そうか


この手があったか


キュウリとトマトの消費の仕方。


棒棒鶏。



でもたれの作り方、わかんない。


調べたけど、レシピ通りではありません。


ないものもあったので。


棒棒鶏レシピ、ゴマダレの作り方が色々あってどれが定番かよくわからなかった・・・。

きゅうりと格闘

もーー毎日きゅうりが取れて大変

これをどうするか毎日考えてます。

きょうりの塩もみが冷凍できると言うのでやってますが、なかなか大変。

次から次へと出来るのですから。。。

今日も10本ちかくとれたよ



そーいや、昨日母がロクんちにカボチャをあげたのだが今日ロク姉が出てきて、わざわざお礼を言われました。

この人は、良かったものに対してはわざわざお礼をいうので、わかりやすいです。

かぼちゃは切りやすかったし、ロクおばが美味しいと言って半分以上食べてしまったそうです。

「またあったらよろしくねー」と言われました。これはよっぽど気に行ったのでしょうけどカボチャはそんなにないのよね。

かわりにきゅうりいるか聞いたら、まだあると断られたわー。

キュウリ嫌われ者ーー。

つーか出来過ぎて、周りも何度ももらっているのよね。







オトンが店に持ってけばというが、形が曲がり過ぎて、商品にはなりにくいのね。

なのでそれは無理。


なのでうちでなんとかするしかないの。



昨日から、簡単に出来るキュウリ浅漬けつくってます。





上のが塩昆布もみしたのと、下のは白だしととうがらしを揉んだ奴。

イカと・・・

の





イカと茄子、玉ねぎのトマトソース煮です。


に合いそうだね。


私はイカが固いと感じてしまいました。。。

今日もソース作り

　　　　　　　　　　　　




今日もトマトソース作りしてました。

台風が来るので収穫出来るだけの物は収穫しました。

トマトときゅうりはわんさかです・・・・



の





今日は茄子をソース煮です。。



それとポテトサラダとキュウリの酢の物作った・・。

なんか疲れた・・・

キュウリがわんさかあるので、酢の物が手っ取り早く縮む・・・。

それに明日台風の後、気温がどっと上がってにもなるらしいので、

きっとキッチンに立つのしんどいわ…って事に多めに作った。





あー、暑くなるの嫌だなー。