クリをいただいた。
早速鬼皮をはがして 渋皮煮を作った。渋皮に
傷をつけないように鬼皮をはがした。タンサンを
入れて渋川も綺麗に取り除きながら何度も何度も
アクを取った。なかなか手がかかる。
砂糖を入れて出来上がり。早速味見をしたが少
し砂糖を付け加えた。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/52/08906157567f608e51248eca75b45c1a.jpg)
今年も美味しく出来上がった様だ。
早速鬼皮をはがして 渋皮煮を作った。渋皮に
傷をつけないように鬼皮をはがした。タンサンを
入れて渋川も綺麗に取り除きながら何度も何度も
アクを取った。なかなか手がかかる。
砂糖を入れて出来上がり。早速味見をしたが少
し砂糖を付け加えた。
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今年も美味しく出来上がった様だ。
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