大根

大根とさつま揚げをめんつゆとお酢で煮てみました。



寒くなると、味が染みた大根が食べたくなります。



ことこと煮ている間はかまってあげないので、コウちゃんはぶーたれてます。

高知 お土産紹介

自分用に買ってきたお土産たち。


お徳用で売ってた文旦と、竹林寺のようかん。




このようかん、食べ方が面白いんです。




こうやって、筒から押し出しながらいただきます。



これだと、手が全く汚れないんです！
素晴らしい。

お味は甘さが押さえてあり、お茶と一緒だったら何本でもいけそうでした。

美味しかったので、もっと買ってくれば良かったと後悔中。

もう幾つ寝ると～

ショーウィンドウや商業ビルに、クリスマスツリーが飾られる時期になりました。


折角なので、通っているキャンドル教室でクリスマスリースキャンドル作ってきました。


リース部分。
赤も金もありません。クリスマス、どこ行ったリースです。


松ぼっくりは、夏に行った久米島で拾ってきたものです。


キャンドル入れるとこんな感じ。




灯すとこんな感じ。



も～い～くつね～る～と、クリスマス♪

パンケーキは食事かおやつか

今回はおやつとして食べました。
サラダ付きですけど。

パンケーキと海老とアボカドのサラダ。



パンケーキ、最近人気ですね。
自由ヶ丘に、いつも混んでるパンケーキ店があります。
今回は並ぶ気力がなかったので、待たずに入れるカフェにてパンケーキ。

次回はパンケーキとローストビーフサラダにしよう。

ツーショット！

膝に乗ったコウちゃんとの、無理矢理ツーショット！



うーむ、コウちゃん、迷惑そうね。

お土産を試食

高知のお土産を、実家に持ち込みました。

アイスクリームを食べる父。




食べているのはこれ、焼きナスのアイスです。



なぜ、焼きナスをアイスにしようと思ったのか。謎です。

味はスモーキー。アイスなのにスモーキー。

私は微妙だと思うのですが、父に言わせると、美味しかったそうです。

変わったものをみると、食べたくなる皆さん、高知へいったらぜひ、焼きナスアイスを探してみてください。

目はあいてますが寝ています

夜中に目が覚めたら、足の間にコウちゃんが寝てました。
太ももは枕になってました。
う、動けません！

知らない間に、湯タンポから枕にジョブチェンジしてたみたいです、私。


写真は膝の上に丸まったコウちゃん。
目はあいてますが、寝てます。

むっちりお手て

最近のコウちゃんの定位置。
膝に広げたフリースの膝掛けの上です。



うーん、むちっ、もちっとした手の形がたまんないです。

高知の旅 ２。 オーベルジュ土佐山

高知のお宿はオーベルジュ土佐山。
暗やみの中、友人が頑張って山道を運転してたどり着きました！
カーブが多くて、助手席に乗ってても怖かった。

夜には大変な道でしたが、いいホテルでした。

客室の入口には可憐な花。



そしてオーベルジュですから、なんといっても、ご飯が美味しい。

すりおろした梨が入った食前酒とサラダ。



前菜と鰹の刺身。
牡蛎の燻製の苦味とか、栗とチーズのコンビネーションとか、最高でした。


じゃがいもの茶巾。餡なお出汁が効いてて、もう。


雨子(アマゴ)。頭から尻尾まで丸ごとばりばりっといっちゃいました。


油もの。
この辺りでかなりお腹一杯。


このあとにメインの土佐牛、卵かけご飯、蛤の吸い物と続きました。
ま、参りました。

このあとは、重いお腹を抱えて温泉でまったり。
よく寝て朝にはお腹がすく不思議(笑)

と、言うわけで朝ごはん。
さつま揚げ、アジ、ベーコンエッグ、豆腐の茶碗蒸し、サラダ。
朝から栄養たっぷりです。


さつま揚げとアジは、炭火で自分で焼きます。



美味しい朝食に満足したあとは、ゆっくりと景色を眺めます。
来たときは真っ暗でわかりませんでしたが、ホテルの周りには、長閑な景色が広がっていました。
段々畑、見ていて癒されます。




さて、親切なフロントのお兄さんに道を聞いて、出発！！

至福の表情

頭の後ろを撫でたらこの表情。
うっとり～。



そんなに気持ち良いのかな？