節分♪

今日は節分

恵方巻きを買いに行ったついでに

ロールケーキも購入

お菓子屋さんでは“恵方ロール”が

たくさん並んでいました。

こちらは丸井今井に入っている

テアトロ・ノルドさんのチョコバナナロール

スポンジがすごくしっとりしていて、

生クリームの量も私好み・・

おいしくいただきました

これから豆まき
福よこいこい

*アイス焼プリン*

気になっていた“北海道アイス焼プリン”食べてみました

焼プリンのアイスなの？

食べるまでどんなアイスなのか想像もできませんでした

上にはクレームブリュレのように

パリパリのカラメルが・・

アイスは濃厚なプリンの味が・・

とっても美味しかったです 大満足

ちょっとカタくて食べづらいな・・と思ってたのですが、

完食後に「おすすめの食べ方」のメモを発見

それには、冷凍庫から出して１０分ほどおいてからのほうが

美味しく召し上がれます・・とご丁寧に。。

食べ急いで、冷凍庫から出してすぐ食べてしまった・・・

お店 ラ・ヴェリテ　　中）南１４西９　山鼻記念会館

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今日も秋晴れの気持ちいい朝・・

暑かった夏もようやく落ち着き、

ちょっとホッとしたような、寂しいような

スープカレーouchi

月曜日。
久々にスープカレーを食べに行ってきました☆
狸小路８丁目近くにあるお店「ouchi」さん。
スープはサラサラとトロトロ、ベースを選べます。辛さもお好みに合わせて。
私はサラサラのチキン野菜を。
旦那ちゃんは、写真のお料理をオーダー。クリスマスセット？でした。
ごはんがツリーのかたちで可愛い(*^^*)
写真に写っているのは、ハンカチを前掛けにした旦那ちゃん(笑)カレーついたら大変だもんね(￣▽￣;)

二人とも空腹で食べたから、辛さでお腹にきてしまい大変でしたが、久々のスープカレー、おいしかったぁ。
温まるから冬にはもってこいですねo(^o^)o

札幌円山 こはれ*

今日は久々に”札幌おいしいもの”を更新

お昼に行ってきました。

円山にある、地鶏とお蕎麦の「こはれ」さん。


トップの写真は「元祖　塩そば」

鶏がらスープのお蕎麦。
初めてのお味でした^^

あっさりしていて、コクもあり、
小葱もたくさん♪

最初はそのままで。
そのあとは「黒七味」でちょっと味に変化を。
最後は「梅肉」を入れて・・

と、三通りの楽しみ方ができ
つるつると、あっという間に
食べてしまいました

こちらは「鶏天むす」


鶏のてんぷらも初めて
美味しくいただきました。

夜は居酒屋さんとして営業されていて、
メニューには、地鶏の握りやお刺身も！
どれもおいしそうでした・・

お店・・中）北１西２３


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天気予報では、明日から一気に寒くなりそう。
とうとう来てしまうー・・・・雪

あまり降りませんように。。

来週から除雪当番だし

和菓子屋さん*嘉心

日曜の円山探検隊で見つけたお店。

和菓子屋さんです

お団子に最中、羊羹、お饅頭・・

私が買ったのは季節限定”冷やしぜんざい”

写真撮るのも忘れ、
さっさと食べちゃいました・・

甘さ控えめで、お団子がとっても
おいしかったです♪

冷やしぜんざいに入ってるお団子って
冷やしてしまうせいか、イマイチなのしか
食べたことがなかったのですが、
ここのお団子は違います！
モチモチしててとっても美味

もっと早くに出会ってたかった・・

どのお菓子もおいしそうだったなぁ。
和菓子好きさんにはオススメ




今日も気持ちいい晴れのお天気♪
青空を見ただけでテンションも

やっと夏が来ました～～




嘉心・・中）南２西２０

晴れた日

先週日曜に大通公園まで
チャリ散歩した日

家からの道の途中にある
サンドイッチ屋さん「サンドリア」

引っ越してきてずーっと気になっていて、
今回やっと行けました

やっとといっても、そこは２４時間営業の
サンドイッチ屋さん

近いし、いつでも開いてる、
って思うとなかなか行けないものです

たっくさんメニューがあって迷ったけど、
チョイスしたのは、タマゴとエビカツの二種類

ボリュームのわりに安くて
大満足のお店でした

また行きたいお店になりました


サンドリア：中央区南８西９　東屯田通り

ラ・トルテュ

久々にちょっと高めのランチ

バレンタインデーのお返しにって、
旦那ちゃんが、私と母を招待してくれました

お店は「ラ・トルテュ」さん。
フレンチのお店です。

今日は写真いっぱい。

ウェルカムフード
オリーブの鴨肉スモーク巻きとレバーのパテ。

つまみながらメニューを決めます

アミューズ
グリーンピースとえんどう豆のスープ。

お豆の味が濃厚でおいしい

アミューズ２品目は写真忘れ・・。
おいしくってパクパク食べちゃいました。
タコのカルパッチョだったかな。

パン

もちもちしてて美味しかった

前菜
旦那ちゃん：帆立貝のポワレ
新タケノコの素揚げとホタルイカ添え


母：ホワイト海老
パートブリック包み揚げ、バジル風味


私：鴨のコンフィとポロ葱
フォアグラ入りのテリーヌ仕立て

どれも前菜からボリュームあります

メイン料理
旦那ちゃん：牛バヴェットステーキ
ニンニク風味


母＆私：仔羊肩肉の煮込み
ペルシヤード風、酸味の利いたエシャロットのソース

どっちもお肉が柔らかくて美味しい

お口直しのデザート
牛乳のソルベ

ハチミツがかかっています
これだけでデザート十分だけど・・

メインデザート
旦那ちゃん：アッサムティのクレーム・ブリュレ

アイスがウサギさんみたい

母：ココナッツのブランマンジェ

緑のはピスタチオのアイス
この中では一番サッパリかな。

私：マルキーズ・ショコラ

野菜みたいに見えるアイスはカラメルアイス
チョコがかなりボリューミー。

もうすでに満腹ですが・・

お茶菓子

全部で６種類。３人分あります

３０００円でこのボリュームです。
すごいお得感

調子に乗ってお昼からワインも
飲んじゃったけど・・


さすがに夜は何もお腹に
入りませんでした・・

大満足のランチでした。
旦那ちゃんありがとう

また行きたいお店です



**メニューの名前はとても
覚えきれなかったので、
お店のＨＰより拝借です


ラ・トルテュ
中央区大通西16丁目2-4 メゾンエクレーレ2F

大通納涼ビアガーデン

始まりましたっ
ビアガーデン

オープン初日、さっそく行ってきました。
雨の予報も、今朝になると変っていて
これはっ・・！と、昼間から・・

今年の出だしはサントリーへ。
賑わっていました
今年から１１丁目会場も登場。
札幌ドイツ村。
ちょっと気になります・・

世界の山ちゃん

名古屋が本店の「世界の山ちゃん」

札幌にも５店舗（？）あります。

ここの名物は何と言っても「手羽先」ですね

お肉にジュシーさは全然ないのですが、塩、胡椒が
ピリピリときいている味に、なぜかハマってしまいます

このお店はうちの旦那様の大好きな”銀河高原ビール”が
あるので、ちょくちょく行っています

でもどこの店舗でも椅子の席が狭く、背中も直角・・
長く座っていられないので、行くときは二件目かなー

それにしても、味の濃いものって、昔から比べると
明らかに食べれなくなってきています・・
最初はおいしいと思っていても、すぐに胸やけ・・

けど、そのほうが体にはいいのよね

ランチ「饂飩 四国」

先日ランチを食べに行きました。

前にも書いたとおり、今の職場は友達とふたりきり。
当然、お昼もふたりぽっちです

どちらかが休んでしまったときは、一人・・

なので、一人になってしまう日は夫婦でランチをする
ことにしました　旦那くんとは職場は徒歩
３分の距離なのでラッキーです

金曜のお話ですが、食べに行ったのは以前から
気になっていた「饂飩　四國」さん。

ランチメニューは饂飩３種類の中から一品、
炊き込み御飯、そしてお新香で８７０円です

白だしでアッサリとしていて私好みの味でした
ランチタイムは、「うどん大盛り」が無料だそうで、
もちろん？彼は大盛りにしていたのですが、すごい
ボリューム！！　麺にコシがあって、普通の量でも
結構満腹なのに、大盛りって・・・

注文してから出てくるまでの時間も早くて、
ゆっくり食べることができました

また行きたいお店です

中央区南１西１　札幌シャンテＢ２