あじちゃんのぼやき。。

ぶつぶつ。。思うままに。。

山菜食べたいな~

2024-05-14 05:27:23 | Weblog

火曜日~~~

今朝は8.5℃

日中は13℃

マーク

今は霧です

 

 

昨日は朝から1日中弱い雨

最高気温は11.4℃

暖房はずっと点けてたよ

 

お買い物もパーカーのフードで大丈夫だった

帰ってからこの間畑にラワン蕗を植えてるおばちゃんから

「来月には新蕗がなるから漬け蕗手伝って」って貰ったのでね

茹でて皮を剥いて塩抜きして~

塩抜きも早く抜けたのでちびに送るのに煮たり晩ごはんのおかずも早めに作った

今年はまだコゴミとかもどこからも貰ってないけどやっぱり熊が怖くて山に行かないんだろうか。。

一度お友達の旦那さんが採ってきたから行者にんにくいらない?って言われたけど食べないからさ・・

山菜食べたいな~~

 

大人しいにゃんず。。

雨降りはねえ

寝てるしかないか(笑)

おすましま~ちゃん

              あたちはびじんでしゅの?

う~~ん・・・

 

 

 

そんな晩ごはんは~~

蕗の炒め煮

豚バラ大根

もずく酢

ベーコン炒め

 

蕗の炒め煮は~~

頂いた塩漬けラワン蕗で

ちびに送るので孫たちが食べるかもしれないので鷹の爪はいれなかった

柔らかくて美味しー

 

豚バラ大根は~~

大根の消費で

クックドゥのお助けだけど美味しいの

 

もずく酢は~~

沖縄のもずくが売ってたのできゅうり長芋を入れてみた

ちょっと砂糖甘かったかも

でもさっぱり旨!

味が付いて売ってるのとは大違い

 

ベーコン炒めは~~

前日の残り

旦那は真カスベの煮付けとかも

 

 

さて。。

ちびの荷物積めて送ろうか

発泡の箱をけっこう処分してしまったのであまり大きいのがなくていろいろ入れたかったけどどうだろ

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