自家製ソーセージ

今日は自家製ソーセージを作ってみました

自家製って言葉美味しそう

挽肉と豚肉・クミン・オレガノ・ナツメグ・パプリカパウダー・ニンニク
レモン・塩・胡椒・パセリを混ぜてラップで包みます。



ラップは2重にして～



お湯でゆでます。



出来上がり～食べる時焼きます～



後は、アジアンオムレツ作りました！ある野菜何でもOK。豚肉でも挽肉でも鶏肉でもエビでもOK.
味付けはナンプラーとオイスターソース。ニンニク初めに香りづけに使います。



卵にココナッツミルクを少し入れて、ココナッツオイルで焼くとアジアン風な香りになります。



半生位に具を入れて～



スパイシーケチャップをかければ出来上がり！



それから、一夜漬けした白菜にキムチの素を混ぜて簡単キムチ作りました！これ美味しい～



付け合わせに納豆とお味噌汁で今日の夕飯の出来上がり！



食後は、おやつタイム超久々にスナック買ってみました～カールの大人味に惹かれてしまいました



明日は何たべようかなー

ブロッコリーの新芽

前にテレビでダイエットにいいと言ってたので、良く買いましたが少ししか入ってないので
種を買ってみました！



キッチンペーパーに蒔いて、10日位で出来るみたい



楽しみです

アロマのレシピ

KOALAでも使用しているメディカルアロマオイル:Drヴァルネの本をゲットしたのだけど、フランス語で読めない



興味をそそりそうなレシピがあるんだけど、アロマオイルの種類は読めるんですが
何のレシピなのか大事な部分が良く分からない～




ムズムズするね～

これ読めたら凄い面白そう