懐かしい飲み仲間が集結！
そんな中、ようやく落ち着く事になったこの二人。
実は結婚の報告会で仲間を連れて飲みに来てくれました。
すぐる、いわっち、おめでとう！
懐かしい飲み仲間が集結！
そんな中、ようやく落ち着く事になったこの二人。
実は結婚の報告会で仲間を連れて飲みに来てくれました。
すぐる、いわっち、おめでとう！
懐かしい飲み仲間が集結！
そんな中、ようやく落ち着く事になったこの二人。
実は結婚の報告会で仲間を連れて飲みに来てくれました。
すぐる、いわっち、おめでとう！
いやはや、２日間良く飲みました。若干内臓が悲鳴を上げています・・・
子供たちはまた、ヘアースタイルを変えて出動です。
まり子の短い髪を良く編み込みましたね～。
打って変わってななこの長く、コシのある髪の毛に悪戦苦闘している姪っ子の“なつみ”
で、こんな感じに仕上がりました。
去年と違う浴衣で出動。
一応、ひできの所に顔を出し・・・
その後は水よし！
神輿まで時間があるので・・・
“くいしんぼ”星川店で時間をつぶしました。
相変わらず仲の良い夫婦で御座います。
今年も最後まで楽しんだうちわ祭りでした。
子供たちはまた、ヘアースタイルを変えて出動です。
まり子の短い髪を良く編み込みましたね～。
打って変わってななこの長く、コシのある髪の毛に悪戦苦闘している姪っ子の“なつみ”
で、こんな感じに仕上がりました。
去年と違う浴衣で出動。
一応、ひできの所に顔を出し・・・
その後は水よし！
神輿まで時間があるので・・・
“くいしんぼ”星川店で時間をつぶしました。
相変わらず仲の良い夫婦で御座います。
今年も最後まで楽しんだうちわ祭りでした。
先日日曜日桜祭り会場とはやや離れた所でお花見をしました。
人数が少なかったので急きょ神谷タイヤさんの隣に
シートを広げご一緒させて頂きました。
天気も良く暖かで花見日和になり、お酒もグビグビ入ってしまいました。
相変わらず佐々木プロデュースの料理には悩まされます・・・
それでも仲良く青空の下、楽しいお花見となりました。
こちらは我が家の晩御飯。“鶏モモ肉の和風キノコソース”
添え物のコールスローと自家製ロースハムのサラダも高評価でした。
こちらはメニューでも出している『手羽先と砂肝のコンフィ・クミン風味』
以前出していた時よりも手羽先と砂肝の量を増やし、
手羽先は先っぽの細い骨をカットしています。
安価な素材ですが手間と時間をかけて仕上げたこの料理は
高価な食材にも負けない美味しさに自信があります！
人数が少なかったので急きょ神谷タイヤさんの隣に
シートを広げご一緒させて頂きました。
天気も良く暖かで花見日和になり、お酒もグビグビ入ってしまいました。
相変わらず佐々木プロデュースの料理には悩まされます・・・
それでも仲良く青空の下、楽しいお花見となりました。
こちらは我が家の晩御飯。“鶏モモ肉の和風キノコソース”
添え物のコールスローと自家製ロースハムのサラダも高評価でした。
こちらはメニューでも出している『手羽先と砂肝のコンフィ・クミン風味』
以前出していた時よりも手羽先と砂肝の量を増やし、
手羽先は先っぽの細い骨をカットしています。
安価な素材ですが手間と時間をかけて仕上げたこの料理は
高価な食材にも負けない美味しさに自信があります！
時間を少し過ぎた頃に着きましたが
すでに沢山の友人、知人の方々が参列していました。
学生服姿の子供たちも多く利弘君の次男の同級生の様でした。
ご焼香の後、故人の姿と会えた様でしたが
案内が行き届かず会えずに帰って来ました。
いずれにしても早すぎるお別れでした。
ここに何枚か生前、同級生で集まった時の
写真があったので載せておきます。
『利弘！今後は天国から皆を見守って居てくれよ！』
すでに沢山の友人、知人の方々が参列していました。
学生服姿の子供たちも多く利弘君の次男の同級生の様でした。
ご焼香の後、故人の姿と会えた様でしたが
案内が行き届かず会えずに帰って来ました。
いずれにしても早すぎるお別れでした。
ここに何枚か生前、同級生で集まった時の
写真があったので載せておきます。
『利弘！今後は天国から皆を見守って居てくれよ！』
先日の2月5日早朝、
荒川中学校時代の同級生
高橋利弘君が心筋梗塞の為お亡くなりになりました。
ここ数年はお店での同級会のイベント等で
大変お世話になっていました。
突然の訃報で皆さんびっくりした事と思います。
通夜並びに告別式は以下の通り連絡がありましたので
ここにお知らせいたします。
場所：“さいたまセレモニーホール熊谷” 円光の『しまむら』の所です。
日時：2月7日(月）18：30より通夜。
2月8日(火）11：30より告別式。
同級生並びに友人知人の方々へ
利弘君の最後のお別れとなりますので
出来るだけ多くのご参列をお願い申し上げます。
利弘君により毎年用意してくれた自慢のキャンプ道具です。
心よりご冥福をお祈りいたします。
合掌。
荒川中学校時代の同級生
高橋利弘君が心筋梗塞の為お亡くなりになりました。
ここ数年はお店での同級会のイベント等で
大変お世話になっていました。
突然の訃報で皆さんびっくりした事と思います。
通夜並びに告別式は以下の通り連絡がありましたので
ここにお知らせいたします。
場所：“さいたまセレモニーホール熊谷” 円光の『しまむら』の所です。
日時：2月7日(月）18：30より通夜。
2月8日(火）11：30より告別式。
同級生並びに友人知人の方々へ
利弘君の最後のお別れとなりますので
出来るだけ多くのご参列をお願い申し上げます。
利弘君により毎年用意してくれた自慢のキャンプ道具です。
心よりご冥福をお祈りいたします。
合掌。
今年も毎年恒例“芋煮会 秋”が開催されました。
＊例年通り熟女ピザをはじめ・・・＊
この日限定の熟女ピザ職人によるお好みピザ。
＊鶏肉３種の唐揚げ＊
軟骨、モモ肉、手羽先を特製タレに漬け込んで唐揚げに・・・
＊ショートパスタと魚介類のガーリックオイル和え＊
スペイン料理で有名なウナギ稚魚のガーリックオイル煮をアレンジして
白魚をベースに煮込んでエビ、イカ、ツブ貝、を和えてみました。
ボリュームアップに“リガトーニ・ロマーニ”を加えてサラダ仕立てにしました。
＊戻りカツオのタタキ・エッグプラント風＊
お店でもこの季節にメニューにもなるカツオのたたき。
ニンニクチップとガーリックオイル、自家製ポンスとマヨネーズ、
トマトとアサツキを散らして出来上がり。
＊牛蒡、蓮根、人参のキンピラ＊
すべて同じ形に切りそろえ、酒、醤油、味醂、砂糖で味付け。
＊きゅうり、かぶ、人参の浅漬け＊
ベルクの浅漬けの素を使わせて頂きました。
＊冷や奴＊
可愛いカップ入りで食べやすく。
＊焼きそば＊
早川製麺オリジナルの焼きそば麺で作りました。
写真を撮り忘れましたがこの他に、“キノコの炊き込みご飯”と“白もつ入り芋煮”を作りました。
芋煮は、根菜やコンニャク、などをたっぷり入れて、醤油ベースのスープ仕立て。
天気が良かったので気持ち良かったです。
夕方からお店に移動し１１時過ぎまで飲み明かしました。
総勢２６名ほど集まりました。
皆さんお疲れ様でした・・・
＊例年通り熟女ピザをはじめ・・・＊
この日限定の熟女ピザ職人によるお好みピザ。
＊鶏肉３種の唐揚げ＊
軟骨、モモ肉、手羽先を特製タレに漬け込んで唐揚げに・・・
＊ショートパスタと魚介類のガーリックオイル和え＊
スペイン料理で有名なウナギ稚魚のガーリックオイル煮をアレンジして
白魚をベースに煮込んでエビ、イカ、ツブ貝、を和えてみました。
ボリュームアップに“リガトーニ・ロマーニ”を加えてサラダ仕立てにしました。
＊戻りカツオのタタキ・エッグプラント風＊
お店でもこの季節にメニューにもなるカツオのたたき。
ニンニクチップとガーリックオイル、自家製ポンスとマヨネーズ、
トマトとアサツキを散らして出来上がり。
＊牛蒡、蓮根、人参のキンピラ＊
すべて同じ形に切りそろえ、酒、醤油、味醂、砂糖で味付け。
＊きゅうり、かぶ、人参の浅漬け＊
ベルクの浅漬けの素を使わせて頂きました。
＊冷や奴＊
可愛いカップ入りで食べやすく。
＊焼きそば＊
早川製麺オリジナルの焼きそば麺で作りました。
写真を撮り忘れましたがこの他に、“キノコの炊き込みご飯”と“白もつ入り芋煮”を作りました。
芋煮は、根菜やコンニャク、などをたっぷり入れて、醤油ベースのスープ仕立て。
天気が良かったので気持ち良かったです。
夕方からお店に移動し１１時過ぎまで飲み明かしました。
総勢２６名ほど集まりました。
皆さんお疲れ様でした・・・
いやはや、脱帽物です。
天気予報の的中率はここ最近
素晴らしい物があるね。
バーベキュー延期にして良かったね。
先ほど８月２８日のイベントの件で
mushi君とＴ県議と共に
会場となる勤労会館に行って来ました。
大ホールの中では、和服姿に身をまとい
三味線、尺八、など民謡発表会の様な
イベントの真っ最中でした。
いや～お年寄りたちのパワーは凄いです。
思っていた以上に立派なホールで、
第一歩目にしては申し分ないでしょう。
後は催し物に応じた機材の確保。
今月２６日に一回目の打ち合わせです。
何か昔を思い出して
ワクワクして来たぞ。
随時、報告させて頂きます。また、同時に
参加者も募集してますので
気軽に声をかけて下さい。
天気予報の的中率はここ最近
素晴らしい物があるね。
バーベキュー延期にして良かったね。
先ほど８月２８日のイベントの件で
mushi君とＴ県議と共に
会場となる勤労会館に行って来ました。
大ホールの中では、和服姿に身をまとい
三味線、尺八、など民謡発表会の様な
イベントの真っ最中でした。
いや～お年寄りたちのパワーは凄いです。
思っていた以上に立派なホールで、
第一歩目にしては申し分ないでしょう。
後は催し物に応じた機材の確保。
今月２６日に一回目の打ち合わせです。
何か昔を思い出して
ワクワクして来たぞ。
随時、報告させて頂きます。また、同時に
参加者も募集してますので
気軽に声をかけて下さい。
本題に入る前に
昨日の夕ご飯。
＊カツオのタタキ当店風
ニンニクオイルと自家製ポンス酢、トマトが
味の決め手です。
＊チーズハンバーグとミニクリームコロッケ
ハンバーグの上にトマトソース、チーズを
載せて焼き上げます。
ミニコロッケの下には特製タルタルソース。
昨日の夕ご飯でした。
昨日は、遠路遥々千葉県より
飲み会の為４人でやってきました。
と言うのも、若い男女のキューピット役を
任されたため宴を用意したという訳で・・・
予想外にＴ県議が仲間を連れてきたため
大宴会となってしまいました。
まぁ我々としては飲める理由があればいいわけで・・・
＊エッグ自慢のパエリアです。
こんな感じで７品ほど
料理を用意してなごやかに始まりました。
“かんぱ～い！”ってなもんで・・・
一番奥の若い二人がメインゲストです。
しばらくするとどこでにおいを嗅ぎつけたのか、
床屋のひできくん登場！
若い子相手に親父達も
話が盛り上がります。
手だけ写って居るのはＴ県議・・・
右手に何やら箸ですかね～
と言う事は左手は焼酎水割りだな。
突然メールが入り
“おバッカス”兄上より
本日参加できないためワインをどうぞ・・・
と言う事で遠慮なく頂きました。
＊スペインの赤ワイン『ヌマンシア』を頂きました。
ご馳走さまです。
この右腕は本屋だな。
相変わらず“太え～な～！！！”
そんなこんなで最後は
カウンターに集合して朝の３時過ぎまで
宴は続くのでした。
楽しかったね～。
それでは、続きです・・・
天気も良くてやっぱり外が気持ち良いね～。
何か、凄い恰好で申し訳ない・・・
実は翌日の１０日が誕生日だったので
こんな、サプライズがまってました。
で、昔の女学生たちと記念にパチッ！と。
子供たちも自作のピザが出来ました。
夜になり更にエキサイティングな時間を過ごします・・・
やはり始まりました。
中学時代文化祭で一緒にステージに立った
“ぎーくん”と懐かしのフォークソングの
オンパレード！！！
女子たちもじっと耳を傾け、
１０代の清純だった頃を思い出して居るのか・・・
全員が若かりし頃に思いを寄せ
目を閉じて現実を離れ
けがれ無き時代にタイムスリップ
しようとしているのに・・・
彼だけはマイペースに酔っ払ってました・・・
皆さんお疲れさまでした。
また企画した際にはお知らせするので
楽しみに待っていてください。
なお、このブログを知らない同窓生が
たくさん居ると思います。
随時、情報発信していますので
どしどし、皆に声をかけて下さい。
フォークライブも検討したいと思いますので
こまめに見に来て下さい。
では・・・
天気も良くてやっぱり外が気持ち良いね～。
何か、凄い恰好で申し訳ない・・・
実は翌日の１０日が誕生日だったので
こんな、サプライズがまってました。
で、昔の女学生たちと記念にパチッ！と。
子供たちも自作のピザが出来ました。
夜になり更にエキサイティングな時間を過ごします・・・
やはり始まりました。
中学時代文化祭で一緒にステージに立った
“ぎーくん”と懐かしのフォークソングの
オンパレード！！！
女子たちもじっと耳を傾け、
１０代の清純だった頃を思い出して居るのか・・・
全員が若かりし頃に思いを寄せ
目を閉じて現実を離れ
けがれ無き時代にタイムスリップ
しようとしているのに・・・
彼だけはマイペースに酔っ払ってました・・・
皆さんお疲れさまでした。
また企画した際にはお知らせするので
楽しみに待っていてください。
なお、このブログを知らない同窓生が
たくさん居ると思います。
随時、情報発信していますので
どしどし、皆に声をかけて下さい。
フォークライブも検討したいと思いますので
こまめに見に来て下さい。
では・・・
御無沙汰してしまいました。
まずは、日曜日に行われたフットベース
“東子連”のご報告から・・・
結果は第３位入賞です。
とりわけ良かったのは
先日行われた開幕戦で優勝した“植木”に
0－1と敗れたものの
攻守ともに大健闘しました。
今週末は“万久杯”です。
けがのないように、
実力をつけて行って欲しいです。
今年は熊子連で良い結果を
出せそうなので楽しみです。
さて本題に・・・
先日焼いたローストビーフの断面図。
盛り付け例。
当日の朝一の仕込み。
ピザ生地です。
天気が良かったのでそのままラップして
車の中で自然発酵。
発酵後、ガス抜きをして
１５０ｇで丸めて置きます。 ２次発行・・・
ピザの具を準備して・・・
出来た料理を次々とカウンターへ。
ここで、ざっとご紹介。
＊きんぴらごぼう・レンコン入り＊
(数人の女子にお弁当のおかずにと、
パーティー前に若干パックに入れて持ち去られた・・・)
＊きゅうり、大根入りキムチ＊
(言うまでも無くこちらも若干やられた・・・)
＊サラダ盛り合わせ＊フルーツ盛り合わせ＊
＊ローストビーフ＊筍ごはん＊
＊黒豚ロースと鶏モモ肉の漬け焼き・新じゃが添え＊
これは、唐揚げ用に漬け込んだお肉を
揚げずに焼き上げます。
＊焼きそば＊ナポリタン＊
夜、後半に出しました。
＊勿論各自好みでピザを焼きました＊
飲み物。
外のセッティングも完了！！！
で、皆が来る前に試食タイム！
おぉ～！！旨く出来たじゃん。
『老後、皆でピザ屋やろうか』などと
調子こいてました・・・・
Part２に続きます。
まずは、日曜日に行われたフットベース
“東子連”のご報告から・・・
結果は第３位入賞です
。とりわけ良かったのは
先日行われた開幕戦で優勝した“植木”に
0－1と敗れたものの
攻守ともに大健闘しました。
今週末は“万久杯”です。
けがのないように、
実力をつけて行って欲しいです。
今年は熊子連で良い結果を
出せそうなので楽しみです。
さて本題に・・・
先日焼いたローストビーフの断面図。
盛り付け例。
当日の朝一の仕込み。
ピザ生地です。
天気が良かったのでそのままラップして
車の中で自然発酵。
発酵後、ガス抜きをして
１５０ｇで丸めて置きます。 ２次発行・・・
ピザの具を準備して・・・
出来た料理を次々とカウンターへ。
ここで、ざっとご紹介。
＊きんぴらごぼう・レンコン入り＊
(数人の女子にお弁当のおかずにと、
パーティー前に若干パックに入れて持ち去られた・・・)
＊きゅうり、大根入りキムチ＊
(言うまでも無くこちらも若干やられた・・・)
＊サラダ盛り合わせ＊フルーツ盛り合わせ＊
＊ローストビーフ＊筍ごはん＊
＊黒豚ロースと鶏モモ肉の漬け焼き・新じゃが添え＊
これは、唐揚げ用に漬け込んだお肉を
揚げずに焼き上げます。
＊焼きそば＊ナポリタン＊
夜、後半に出しました。
＊勿論各自好みでピザを焼きました＊
飲み物。
外のセッティングも完了！！！
で、皆が来る前に試食タイム！
おぉ～！！旨く出来たじゃん。
『老後、皆でピザ屋やろうか』などと
調子こいてました・・・・
Part２に続きます。