昼ごはん&衝動買い… 2014-06-20 18:03:08 | 料理 コールスロー&マカロニサラダ・蕪の皮と葉の浅漬・〆鰯&鰯刺・ピリ辛牛筋スープ・スパイシーチキン&小エビフライ・ライス大盛。 食後にUNIQLOへ仕事用夏向けパンツを買いに行ったらついつい衝動買い(´Д` ) 流石にペアルックは恥ずかしいので違う柄を…
今日の昼ごはん 2014-06-19 15:31:24 | 料理 大量に仕込んだ餃子を味見も兼ねて… 益々脂が乗ってきた鰯❗️ 酢〆でいただきました(^o^) 揚げ茄子の生姜醤油。 蕪の皮と葉の浅漬け。 大盛二杯完食(^^;;
ランチ… 2014-06-12 18:56:34 | 料理 今日は一人昼ごはん。 コールスロー・ナポリタン・焼餃子・ライス普通盛…(^^;; ナポリタンには安っぽい筒入りのパルメザンチーズが懐かしい…チョイとタバスコかけ過ぎた(´Д` )
自家製スモーク 2014-06-11 11:58:39 | 料理 第二弾完成❗️ 今回はベーコンもついでに仕込んでみました。 塩加減がイマイチだったベーコンもこれで問題解決しました。 香味野菜の香りと桜のチップが肉の旨みに程よく絡まって最高のハム&ベーコンが出来ました(^o^) 使用した精肉は"深谷麦豚"で甘みがあり程良いサシも入り、とても気に入ってます。
雨降り。 2014-06-06 21:28:16 | 料理 鰯が美味しくなって来ましたね(^o^)と言う訳で酒の肴にお出ししてます❗️ 胡麻豆腐・ナメタケ・鰯酢〆・海老。 うちは、何屋だ(´Д` ) まぁ、美味けりゃ良いか…
梅雨入り 2014-06-06 11:28:40 | 料理 カスタードアナナ完成❗️ ココナッツリキュールを効かせたパイナップルのコンポートとカスタードクリーム、ジェのワーズ(^o^) ジメジメ嫌な梅雨入りですが、夏向けのケーキはいかがですか☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆