秋田の一押しラーメンはコレ！」

世の中はこってりトンコツが幅を効かせてるけど、
あっさり焼干しダシの支那そばが好きな俺の一押しは県南の”三角そば”！
手もみの細縮れ麺と澄み切ったスープがもう最高！！

俺はいつも横手店で食べるけど、難点はちょと値段高め(^^;;
十文字本店、横手店、湯沢店、秋田店が有るけど、それぞれ味が違うらしい。
地元のスーパーには家庭でも作れるセットが売っている。