を、食べたいと言い出した弟。(最近弟ネタばかりだ・・・・ww)
なにやら、競輪学校の食堂で出たスープで
それだけでご飯がすすむ、競輪学校内でも人気のメニューらしい。
食べたことも見たこともないけれど、
仕方がない、作ってやるか…
【ヒント】
1.中華スープである
2.具はきくらげと卵
3.ごま油風味
ウェイパーを溶かして、きくらげ入れて、とき卵入れて、
ごま油をどばどば入れる。
こんな簡単でいいのか??
一回目→ごま油が足りない・スープはもっと澄んでた・きくらげが臭い
ううっ・・・・
気を取り直して
ごま油をひくぐらい入れてみるww
二回目→きくらげが臭い・でも、まぁまぁ良かばい。でも、スープの味をもっと濃くして
スープはウェイパーを使ったけど、中華スープの素の方がいいのかな??
文句多いけど、作るとそれなりに感動してくれるので良しとしよう。
さて、三度目の正直はいつ作ろうかしら・・・。