シュクレひきとは？ 2011年08月02日 | 今日のお気に入り♪ シュクレをひいています！ タルトの生地を作ることを シュクレひきと言います。 これは 川上の仕事です。 シュクレひきのキャリアは長いので この根気の要る仕事を慣れた手つきで淡々とこなして行きます。(@^0^@)
