今週の肉ガチャ 桜ユッケ あとはホットサンドメーカーでロースカツほか

朝ごはん

アイアンメスティンにお野菜を敷いて

塩を振った鮭を乗せて


ストーブ調理


鮭のホイル焼きならぬストーブ焼き

お魚ふわふわ、お野菜ほくほく


夜ごはん

ホットサンドメーカーでリロ氏式ロースカツ

叩いたロース肉にマキシマム、小麦粉を振って溶き卵にくぐらせる

パン粉とオリーブオイルを混ぜたものをホットサンドメーカーに敷いてお肉を乗せたらまたパン粉を上に乗せて弱火で焼くだけ

バッター液でなく溶き卵なので塩胡椒してカツの隣で焼きます


ヒレカツと卵焼き


衣になってます


明日の準備
謎の液体と切った長ネギ

肉ガチャは桜ユッケ（馬肉）

３個入り