なぬらに海峡~ガーデニング編

そういえば白血病だったような気がする人の日記

ホットサンドメーカーでパイを焼くステイホームの休日

2020-07-25 16:56:10 | ぶろぐ
パンのみならず肉や米まで焼ける色んな可能性のあるホットサンドメーカー一説には中がオーブン状態になるとのことなので「それならパイでも焼けるんじゃね?」ということでパイを焼きます。キャンプでパイとか焼けたらいいですよね冷凍パイシートにその辺の具を包んで焼くだけだし、冷凍パイシートも薄いのでかさ張らない利点もありそうななさそうなリンゴジャムでアップルパイを、あとは焼きプリンをカスタード代わりにチョコバナ . . . 本文を読む
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キャプテンスタッグの角型ダッチオーブンminiでカレーを作りカシスを収穫してカシスウォッカを仕込んだ土曜日

2020-07-04 22:00:54 | ぶろぐ
今週も雨降りで野山を駆け回る感じでもなかったので、ここ数日で高まっていたカレー欲を存分に満たすべく庭や冷蔵庫から素材を集めてきた台所からタマネギ1/4、ニンジン5cm、見切り品のトマトを庭からパクチー、シシトウ、イタリアンパセリをそれぞれ収集バターで刻んだパクチー、イタリアンパセリとおろししょうが、にんにくを炒めたのち残りのトマト、シシトウ、タマネギを投入し弱火で10分イメージしたのは無水カレーな . . . 本文を読む
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【個人メモ】直火焼きりんごカレールーについてちょっと気になってので調べた

2020-06-28 12:02:17 | ぶろぐ
直火焼きリンゴカレー・ルーって?コスモ食品と岩木屋の違いは?調べてみましたというわけでウザめの導入からの、青森県民なら昔からあるけどあまり食った記憶がないでもない食品のトップ3にはランキングされるであろう直火焼りんごカレールーについてカレールーといえば固形物というのが一般的だがパウチに入ったフレーク状という独特な形状、外で作るときや時短、はたまたカップラーメンやチャーハンに少量入れるという使い道も . . . 本文を読む
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PIXELA PIX-MT100

2020-06-28 09:31:17 | ぶろぐ
コロナの影響で出荷が長らく停止しておりましたPIXELAのLTE対応USBドングルPIX-MT100が届きました前も3G対応の似たような商品は持っておりましたがやはりこの手の商品は便利です。電源だけでWiFiルーター化電池残量を気にしなくていいPCに刺せばNIC(ルーターにもなる)スマホでいちいちインターネット共有しなくても良い車ならエンジンオンで自動起動内容物横からSIMカードをインサイズはna . . . 本文を読む
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MSRのELIXIR1を買いました

2020-06-21 09:33:56 | ぶろぐ
1割引きでテントを買ったので萱野高原で試し張り真正面から1人用は出入り口が1か所なので前室も片方だけレインフライは前は海外のみだったけど今年から販売しているグリーンのタイプ特徴的な紅白と悩んだんだんですけどねサイドからアルファベットの「e」に見えるのでELIXRなのでは前室かなり広いですね手前のペグを外せばもう一段階入り口を広げることもできますニンジャタープと合体目いっぱいのばしたトレッキングポー . . . 本文を読む
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エバニューのチタン十字ゴトクを買いました

2020-06-20 09:32:21 | ぶろぐ
今のチタンゴトクとは別のモデルどちらも十字に組んで使用しますもとからあるほうは真下が空くので固形燃料などでも使えます高さが違う幅が違うアスルトにはピッタリエバニュー以外のアルストにもフィットするそうな横幅が広がったのでチタンカップ400にはぴったり収まらないのでスタッキングするときは570カップのほうへ似たようなゴトクをなぜ2個も持つかといいますと1つをアルストに、1つをカップの中にカップに蒸し皿 . . . 本文を読む
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カシスの近況

2020-05-17 13:29:52 | ぶろぐ
青森市民の三大義務の1つかどうは定かでないが青森カシスというくらいなのでカシスを2年前から育てている昨年の秋に小枝を2本ほどを特製ペットボトル容器で枝挿し栽培冬の間に根付いてらしく春には葉の蕾が見えていたそれから少しして葉が開く、ちゃんと育っている冬支度から解放したカシス1号同じく冬支度から解放したカシス2号あっという間に葉が茂る苗木も成長花の蕾が出てきてカシスの花が咲くそろそろ苗木も引っ越し栽培 . . . 本文を読む
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水槽のリセットついでに葉ネギの栽培でミニアクアポニックス化

2020-05-16 09:45:16 | ぶろぐ
昨年越冬用に拵えた30cmのキューブ水槽外のビオトープ水槽にメダカを引っ越したついでに掃除とリセットをした振り返り当時はよくわからんかったので底面フィルターに外掛けフィルター直結という構成マツモが異常繁殖しそれがシェルターになって稚魚の生存率を大幅に上昇させた底面フィルターは低床をろ材として使うので掃除するにも水槽の中身を全部出さないといけないので水槽の掃除=リセットになるGEXの底面フィルターで . . . 本文を読む
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2020ゴールデンウィーク庭日記 水槽のリセットとキャプテンスタッグの角型ダッチオーブンミニ

2020-05-10 08:07:14 | ぶろぐ
暖かくなってきたので外の水槽にメダカを引っ越すついでに水槽の掃除とリセット生体の回収生き残ったメダカ6匹とエビが40匹くらい稚エビを4匹ほど確認したけど混泳させていた割にエビが増えてないか?底面フィルター30cmキューブ水槽なのでGEXのベースフィルター8枚がジャストフィットしている。ソイルをそのまま敷くと目詰まりするので前回は台所ネットを敷いた今回は100均の産卵床にもよく使われているスゴイカタ . . . 本文を読む
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2020ゴールデンウィーク庭日記 今年の新作とブルーベリー

2020-05-05 13:47:30 | ぶろぐ
自粛というか、そもそも観光地がやってないので出かけようもない今年のGWソロプレイヤーは引き籠りに強いのだ、ということで事前に調達していた木材でブルーベリー用の新しいプランターをDIY今回の材料いつもの杉材ながら野縁という厚さ18mm幅45mm長さ1820mmで1束8本1000円サイズ的には1x2材くらいいつものように焼くあまり複雑な加工をしたくないのでパーツは3種類のサイズのみヤスリ掛け代わりの焼 . . . 本文を読む
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月刊「米を炊く」第3号 エバニューTi570カップとアルコールストーブで米を炊く

2020-04-26 16:14:54 | ぶろぐ
世の中自粛自粛で不景気ですが、人間生きていれば腹も減るし米も炊くということで、今回は難易度を上げてチタン鍋での炊飯にチャレンジしてみた。今回使用するエバニューチタンカップTi570Cup鍋の内側に目盛りがありアルファ米用の160mlとかカップヌードル用の330mlなどの親切設計一合炊きの200mlの目盛りはないけど8oz(約226ml)との中間よりちょっと上くらいを目安にできなくもない同じくエバニ . . . 本文を読む
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2020年4月庭日記 植え付けを始めてみたりする

2020-04-25 16:19:21 | ぶろぐ
4月に入ってからも腹立つくらい寒い日が続いてますが自粛して家の庭をいじります。アスパラが良い感じに伸びましたスパっと切りました数日後にまた出てきました中途半端に手のついた種の管理がアレしてたのでダイソーにて良い感じの入れ物を調達種と名前の部分をしまう名前が見えると管理がしやすい無駄に全部連結したところホムセンが時短営業を開始して夜に買えなくなったので昼に買ってきた諸々の苗まだ予定する全部ではないモ . . . 本文を読む
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2020年4月庭日記 ソラーパネルとかジャガイモとか

2020-04-11 18:00:37 | ぶろぐ
外のビオトープ水槽用に昨年導入したウイングソーラーさんの野晒エアーポンプ太陽光パネルにモーターと電池ボックスが直結してるとてもシンプルな構造パネルと電池ボックスを増設してパワーアップを画策増設パネルに添付のクリップで固定するだけのシンプルさ(後で少し考える)増設電池ボックスを並列に繋ぎ稼働時間の大幅な拡大を目論むダイソーのフッククリップが固定に便利水も空気も送れるタイプも同じようにパネルと電池ボッ . . . 本文を読む
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白モツと鶏皮の燻製をした話

2020-02-24 20:21:31 | ぶろぐ
3連休も終わりなのでぼちぼち燻製でもやっておこうかというお気持ちになった。■仕込み安売りしてるボイル白モツと鶏皮をクレイジーソルトまみれにして小一時間放置するだけのお手軽さ。■使う燻製鍋キャメロンズのミニスモーカー鍋底にスモークチップを敷いてその上に汁受けと網を被せるだけ、あとは蓋して火にかけて待つだけというお手軽さスモークチップの下にアルミホイルを敷いておくと洗う時に楽です■焼き網材料が細かいの . . . 本文を読む
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月刊「肉まんを蒸す」 創刊号はエバニューチタン蒸し皿で肉まんを蒸す

2020-02-24 09:11:01 | ぶろぐ
QOLの向上に日々余念のないそこのあなた最近肉まん蒸してますか?私は蒸してます。(挨拶)今回登場するものTi570CupmulTiDishTi蒸し皿チタンカップ400FDREDチタンゴトクTriveTiチタンシェラカップFDというわけで出張中についつい購入してしまったエバニューのチタン蒸し皿こいつと570カップで蒸し器が組めるといふぶちゃけ400カップの蓋にもなるマルチディッシュに穴あけただけみた . . . 本文を読む
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