菜の花 日和-小さいカントリー雑貨屋の日記

新潟県北にある小さなカントリー雑貨屋オーナーの日記。日々の事や新商品の紹介イベントの案内など

もうすぐ・・・

2011-02-07 21:12:22 | ひとりごと
バレンタインデーだねぇ

去年は山のような生キャラメルとガトーショコラを作ったっけなァ


去年作った大量の生キャラメル(プレーン&チョコ味)



ラッピングしてこんな感じに仕上げました



ガトーショコラはカップケーキ型に入れて作りました




何でこんなにいっぱい作ったかって言うと・・・今は本命の人にあげるよりも、女友達や男友達にあげる「友チョコ」がメインって感じなんだよねぇ
今年は去年よりも数が増えてざぁ~っと数えて約30個ぐらいになる・・・らしい

今年はずいぶん前から何にするかお菓子の本を見ながら考えて、「マーブルパウンドケーキ」と「型抜きチョコ」と「生キャラメル」にするらしい


そんでもってさっき「マーブルパウンドケーキ」の試作品を作ってみましたぁ
ちょっとココア感が多すぎてキレイなマーブルにならなかったけど、味はまずまず美味しかった

イベント前だと言うのに・・・今度の11日のお休みも13日の日曜日もきっとバレンタインに振り回されて終わっちゃうんだろうな




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