形は生姜だが!!
食べたい野菜は自分で作るをモットーに初めての生姜作り
この春初めて植えた生姜を収穫 掘り起こしてみると
形は生姜なのだがいささかスマートな仕上がり
人ならスマートな方がカッコいいて事になるのだろうが
生姜はスマートのなものより太めで頑丈そうなものの方が良い
肥やし不足だったのか水不足だったのかどう見ても成長不良
今年は春の玉ねぎ 秋のジャガイモ 冬の白菜と上手く成長しなかった
天候のせいなのか管理が悪かったせいなのか・・・・
植えっぱなしのほったらかし 管理らしいことは何もしていない
それでもこれまでは上手く出来ていた野菜作りなんだが
今年は上手く行かないものが多くて 野菜作りの難しさに・・・・
とは言え来春に向けて畑の手入れと準備をしておかなければ
冬の山暮らしも結構多忙 天気が良い日は野良仕事におわれ
心地好い汗を流す!!