霧に包まれて
夜半から降り始めた雨が残る 暖かい朝
降り続く小雨と立ち上る霧が混ざり合ってまるでミルクの中
濃い霧に包まれても気温が高く 昨日のような霧氷は望めない
夜明けの気温も久々にプラス側に
霧景を探して近くの山へ ！！
普段なら雲海で有名な山だが・・・・
濃い霧に包まれて視界はほとんどゼロに
時おり霧のなかに姿を見せる木立が幻想的
霧に包まれて散策を楽しむ
山を下りるころには霧もだんだんと薄くなり
その頃から雨の降りも徐徐に強まり 本格的な雨に
畑仕事は出来ないが水不足の解消にはなるだろう
山村の風景に 箱庭のような可愛さを感じ足を止める
このところ 雪 霧氷 霧 と自然の変化を満喫 ！！
今は激しい雨の音！
この暖かな陽射しも・・・
このところ春 間近といった 暖かな天気が続き
過ごしやすく ありがたいと思っていたが
今夜から冬型の気圧配置が強まり 全国的に雪になりそう
「うたた寝Cafe」の山も
大雪警報と着雪注意報が出たとか
気になるところだがこればかりは・・・・
暑さ寒さも彼岸までと言うから あと１月半ほどの辛抱
寒さが厳しいほど春の暖かさはうれしいものに
せいぜい寒さを楽しみ 春を待つことに ！！
新しい味に・・・・
久しぶりにいつものパン屋さんへ
新しいパンを見つけて試食する
ドライトマトとクリームチーズを巻き込んだもの
トマトの酸味とチーズがなかなか好い感じだ
夕食用に買い込む
ちなみに今夜の夕食はパンと
冷蔵庫の残り野菜を煮込んだ 具だくさんのトマトスープ
ブロッコリーのスパゲティー
デザートは自家製のリンゴのケーキ！！
フォルムが面白い・・・
小アジのから揚げ・・・
揚げると面白い形に 皿に盛り上げるとさらに面白く
朝の光に炊き立てのご飯の湯気が立ち上る
楽しい一日を予感させる
外出先で見つけた可愛い車
皿うどん！！
買出しに出るのも邪魔くさく・・・・
冷蔵庫の中をかき回し
作り置きしていた 塩豚の残りを見つける
早速ありあわせの野菜と炒め合わせて皿うどんに
結構カラフルで美味しい皿うどんに
豚もしっかりした塩味で旨味がギュッと濃縮された感じだ
どんな素材と組み合わせても美味しく食べることができそう！！
大根と塩豚の煮物！！
ブリ大根よろしく ブリの代わりに塩豚と大根を炊いてみた
大根の甘さと塩豚の旨味で調味料いらず
豆板醤で辛味を 醤油で塩味を・・・・
残念ながら玉子まで味は入らず 煮込み不足！！
美味しかったが色味の無い一皿に
次回は色味のある人参 ブロッコリーなど・・・
