台北で買った物で 「これはイイ!」が コレ↓ 「花生醤」(新光三越で 169元)
ピーナツクリーム
甘味が強くなく、自然のコクがあります。
普通にパンにつけたり
小松菜の胡麻和え^^
胡麻和えに混ぜたら・・味に深みが増しておいしくなった
味噌ラーメン
北海道出身の我が家はラーメン大好き。味噌ラーメンに大さじ1の花生醤を入れたら、これまた美味しい!(^^)!
もう半分は使ってしまった~ また行かなくちゃ^^
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沖縄で買ってきた 「EGGO」
マヨネーズよりはクリーミーな感じ。さらっとした味です。
タルタルソース
我が家のなんちゃってタルタルは、マヨネーズ+ヨーグルトだったけれど、これ一つでOK
フィッシュ&チップス←ポテトなし^^ 今回のタルタルは玉ねぎときゅうりのみじん切りで作りました