ピーマンとひき肉のピリ辛そぼろ

▼材料（一人分）
・豚ひき肉　　　　－１００ｇ
・ピーマン　　　　－１個
・生姜　　　　　　－１かけ
・豆板醤　　　　　－小さじ１/２～１　※お好みで
・てんめん醤　　　－小さじ１
・オイスターソース　－小さじ１．５
・酒　　　　　　　－大さじ１
・ごま油　　　　　－適宜

▼作り方
①ピーマン、生姜はみじん切りする
②フライパンにごま油を中火で熱し、生姜、ひき肉を入れてポロポロになったらピーマンも入れて炒める
③豆板醤、てんめん醤、オイスターソース、酒を加え、全体がよく混ぜるように絡め合わせる。水分が飛んだら完成！