不思議、不思議。
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イチゴもそろそろ終わりだわね。
「個人」を大切に、「個性」を大切に、な時代と言われて久しいけれども、人の思考ってあまり変わらないのかしら。
大袈裟な事を言うつもりはないのですが、久しぶりにスーパーに買い物へ行き、買えないものがいろいろあって驚きました。
小麦粉
ホットケーキミックス
バター
無いんです。
スーパーの棚に、その売り場だけガランとしているんですよ。
食品の類は潤沢にあるから、
買い占めなどしないでね!
そう百合子様が仰るので、全く心配していなかったのですが驚きました。
でもね、考えてみればわかる事。
在宅時間が増えて、皆、常にしないことをしたくなっちゃったのですよ。
あるいは、普段したいと思って出来なかったことを、持て余した時間で出来るようになっちゃったのですよ。
パンを焼いたり
クッキーを焼いたり
ケーキを焼いたり
家族が揃うので、ホットプレートを使って粉物パーティーしたり
みんな、考えることが同じだった。
かく申すわたくしも
先日のパイ作りから勢いを維持して、なんとタルトを焼いちゃったのでした。
パイは冷凍パイシートを使ったのですが、今回はタルト生地から作ったりして
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小麦粉とバターを使うでしょ?
タルトの型が、何故うちにあるのか?
タルトの型が、何故うちにあるのか?
過去にタルトなぞ焼いた記憶が全くないのに不思議です。
しかし、意外にも上手に焼けて
「やだ!わたしったら、実はケーキとか得意な人なんじゃ?」
と、鼻息がかなり荒くなりました。
イチゴもそろそろ終わりだわね。
家中に甘~い香りが満ち、
何だかsweet home♥じゃないか!
でも…。
慣れぬことをするから、失敗もする。
タルト生地が型から外れなくて、
せっかくキレイに焼けたのに
切り分ける時には
かなり無惨な姿になってしまいました😢
ボロボロと崩れまくり。
もう、写真を撮る元気がなかった。
まず、型から外してから飾り付けをすることを覚えなくてはいけませんでした…
(´ω`)トホホ…
でも美味しかったですよ。
粉物、パンに使うイースト、そしてなぜかコンソメパウダーとかこんなど田舎の三浦半島でも姿を消しました。
お教えしている教室の生徒さんたちには、パンの材料が入手しにくいようですが、わたしのところにありますから本当に必要なときはお分けします、連絡ください。
外出自粛で楽しみまで奪うつもりはないけど、きちんと食べきれる量を作ってください、一時的な現象でまた売り場には戻って来ると思うけれど様子を見る間は時には他の楽しみも見つけたり自分だけがたくさん焼いて楽しめれば他に材料が手に入らず困った人がいても知らないという思考はみなさんにはないと思いますが協力しあって過ごしてほしいことをメールしました。
いちごのタルトおいしそう♡
いちご、そろそろ食べ納めですねー。
コメントありがとうございます。
在宅時間が長くなり、パンを焼く人もずいぶん増えたみたいですね!わたくしにとってパンはかなり高いハードルなので、強力粉の棚は確認しませんでしたが、やはり無いのでしょうか…。
バターはお料理でもよく使うので困りました。もう100g位しか残っていません。
いつもとおなじ生活を我慢しなくちゃいけないのですね。