久しぶりのケーキ作り

仕事から帰って晩ごはんを済ませてからケーキを作っていました。

というのも明日は本社の方(関西営業所)が来店されます。

いつも手前に連絡を下さるのですが、今回も先週連絡を頂いていました。

来られた時にお話しながらお茶と手作りのお菓子をお出ししているのですが、久しぶりにケーキを作ってみようと思って昨日材料を買っていたのでした。

今回作ったのはスクエアタイプ。

けどスポンジがちょっと固くなってしまいました💦

いつも喜んで食べてくれるのですが、ちょっと心配💦

と言っても今さら作り直す気力も無いし(^^;

端をちょっと食べてみたら味は悪く無かったので食べてもらおうかな？(^^;

スミマセン💦

次は失敗しないようにしておきます〜〜💦