お買い物に行くとらっきょうが安かったので買って来ました。
以前は毎年漬けていましたが、病気してからは何もしていませんでした。
洗って塩を振って少し放置。
ほんの少しだけ熱湯に通したら冷ましてらっきょう酢に漬けました。
以前は毎年漬けていましたが、病気してからは何もしていませんでした。
血液サラサラ効果があると言うのは聞いていましたが、調べてみるとコレステロール低下や血栓予防などもあるんだとか？
これは病気したからこそ作って食べなきゃ(*^^*)
10日位したら食べられるようですが、１ヶ月位した方が美味しいみたい。
けど一度に食べられる物では無いですからね。
10日経ったら味見がてら様子見てみようと思っています(^^)