なちにっき

なちの成長記録

エビマヨ

2007-07-18 | Weblog
エビマヨが食べたい。の母のひと声でチャレンジすることになったエビマヨ。

簡単に美味しくがモットーなので、手軽に作れる調理方をネットで検索。

下味を付けて、揚げて、ソースに絡めて出来上がり♪

ちょっと火を通しすぎたのと、片栗粉をつけて揚げる調理方だったので
エビチリみたいな外見になり、評価は60点。
味はイケてた…と思う。

こんな簡単に作れるならまたチャレンジしてみようと思いました。