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西洋トマトのページ(世界中のおいしいトマトを食べよう!)

新しいトマトの世界を求め欧米各国を始め世界中のトマトを試験栽培しています。
特色が多いトマトを特産品に育てよう!

ホワイトビューティー

2006-07-13 | ’06西洋トマト栽培状況
珍しい乳白色のトマト。果肉も表皮と同じ乳白色。
昨年東京で開催された「トマトフェスタ」で、参加した消費者からのアンケートで1位を獲得したトマト。
同じく昨年の「トマトフェスタ鳥取」でもカロリッチと共にトップクラス。
糖度が高く甘く爽やかな味がする。
果肉が厚く、種が少ない。

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