3月24日朝食富山県高岡・ホテルニューオータニ高岡1階Cafe＆DINING COO（クー）

ホテルの朝のバイキング。

COOは、Crossover Occidental Orientalの略で、東洋と西洋の交わりから既成概念を超えた新しい料理を提供していくみたいな意味だとか。

ただ、今回は朝食のバイキング。どんなかな？

オーソドックスな卵料理などのほかに富山の郷土料理があったり、氷見うどんがあったり。

色々おいしい。

せいろで蒸したようななにげないソーセージがおいしい。

おいしいのでそれなりの量を２度取りに。

最後はプリン、コーヒープリン、フルーツゼリーで三本締め！

良い朝食でした。

息子はスーパーで買うグラノーラがニューオータニので、本物が食べられて嬉しかったよう。