急遽さいたま市に出張。
463の荒川渡ったところにあるらーめん屋へ
車じゃなきゃなかなかこられないです。
券売機左上の法則(大抵の店は券売機左上がその店の看板メニューであると言われている)により、道らーめん(680円)に極豚丼(300円)を
一昨日に続き、先輩のおごり！
道らーめんは和風醤油のらーめん。
他に豚骨醤油の金らーめんネギ油、鶏油が選べる裏道らーめん、まぜそばっぽいダブルインパクトなどがありました。
固めに茹でた中細ストレートに香ばしい醤油スープ。脂身少なく適度な歯ごたえでホロッと崩れるチャーシュー。アクセントに水菜と刻み玉ねぎ。メンマもいい感じ。
なかなかいい店です。
極豚丼はあぶりチャーシューにネギ。なかなかな味でしたが、ここは丼の小にらーめん大盛がいいかも。
食後は三芳PAで買った伊藤園のご当地限定狭山茶。
香り高く、コク豊か。
流石狭山茶！
ってわかるわけ無い。
ラベルに書いてあるだけです。
でも、濃いわりにさっぱり飲める感じはします。
