それは、なんてことない、ピーマンの詰め物です。
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中に入れるものはなんでもいいんだけれど、こちらのピーマンはすっごく大きいので、肉詰めだけしてたら凄い事になるので、まずはタマネギ、牛ミンチ、マッシュルームを炒めて、そこに炊いたご飯、トマトペーストを入れて混ぜて、トッピングにチーズとパン粉をのせました。オーブンで40分から1時間ほどピーマンが軟らかくなるまで、焼きます。
月、火曜日とそれほどお天気は良くなかったのですが、昨日はとってもいいお天気。川までいっちゃいました。今日はまた雨で寒い。温度差がすごすぎる。
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鴨やあひるさんもたくさんでていました。あひるさんが気になるセディーです。ご先祖様は水鳥を運んでくる役目だったんだよね。動くものであれば、虫でも鳥でもすぐに気をとられているセディー。まだまだ、子犬ですね。
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Duckies, do you wanna play?
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