ジャンボシェルパスタ スタッフドゥ

 アメリカにやってきて早2ヶ月と少し経ちますが

ここに来て初めての

初めての・・・・

 

 

“雨”

 

を体験したもちゃんです。

 

いやぁ～夏ももう終わりなんですかねぇ～～～～。

 

 

さて

ここ最近　もちゃんは

晩ご飯に旦那の両親を誘い

和食の日々を過ごしていましたが

（チャーハン・カレー・もやしとニラの豚炒め・カボチャ煮などなど…）

といってもどれも簡単料理ばかりなんですがね・・・・

 

 

お義母さんが

「ここ最近もちゃんに甘えてばっかりだから・・・・」

っと

「今夜は私が晩ご飯を作るわ」

っと

なんだかとってもロマンチックゥ～なムードの夕食になりました。

 

まぁ～なんてキャンドルが似合うディナーだこと

こちらは“ジャンボシェルパスタスタッフドゥ”

訳はそのまま

“大きな貝の形のパスタの中に具材を詰めましたぁ”状態です。

中の具材には2種類のチーズに卵・ほうれん草・玉ねぎなど

そして2種類のズッキーニ

クルミパンこれがまた　なかなか旨いんだよ

ワンプレートにしたらこんな感じ

今日はデザートまであるよブッヒー

カスタードとフルーツの・・・

なんていうんだっけ？こういうの？？？？？

 

・・・あ！“タルト”かっ

 

まーそんなこんなで

お義母さんディナーを今日もモリモリおいしく頂きましたぁ～

 

 

・・・・なんか　オイラ・・・

 

もっとゴージャスな和食作ったほうがいいかなぁ・・・・・