ベーコンは立つのです！

ちぃ～～～～～っす

日本ではもう12月突入ですね～～～～～

早いですねー

 

 

昨日はローの“砂場デビュー”をしたのですが

そこにいたローと同じくらいの男の子が

ローの事をえらく気に入ってくれたようで

半ば“ストーカー？”ってくらいローに引っ付いて

終いにはローのおしゃぶりを奪おうとし

それにバランスを崩したローは

 

砂場の砂を

 

 

 

 

 

口いっぱいに含んでしまい・・・・ウギャーッ!!!

 

その上

砂場に埋もれていた落ち葉を

 

 

 

 

 

 

危うく食べるところでしたねーーー（ロー!!!それは食べないデーーーーッッッ!!!）

 

 

さてさて、

もちゃんはずっとこの“ベーコン”について

皆様に教えてあげようと思いながら

いつも後回しにしていたのですが

 

実は、もちゃんが初めてアメリカに来た時から

とても気に入ったのですが

アメリカのベーコンは

 

 

 

 

 

立つんですよ

じゃ、ここでアメリカンなベーコンの料理方法～

マズはフライパンを温めて・・・

（※油はひかないでね）

ベーコンをきれいに並べます。

そして弱火で焼いて

ベーコンは常に平らな状態を保って

何度も　表裏を引っくり返して

その内　ベーコンの油がでてきて

ベーコンがベーコンの油でヒタヒタになって

ベーコンはミルミル小さくなって

終いには　自分の油にプカプカ浮いちゃって

まるで泳いでるみたいになり・・・・

油をきり

更にキッチンペーパーで余分な油をふき取り

ピキーーーーーーーーーッン!!!

っと立てるようになったら出来上がりー

 

そして、これをそのままカリカリ食べます。

・・・・まー基本的に

朝食にはエッグとコレは欠かせない感じですかねー

 

ビールなんか飲む方にもサイコーだと思います。