昨年作った秋刀魚のみりん干しを今年も作ろうかと夫と相談していたのですが、夫いわく「スーパーでできあがったのを買ったほうが安いんだもんなあ~」と言うことで、今年は作らずにいました。
・・・が、福島の叔父がわざわざ秋刀魚を送ってくれたのでやはり作ることに・・・
宅急便が着いたのが夜でしたが、それから秋刀魚をさばき、たれに漬け込んでおきました。
そして、翌日・・・・
夫がそれを干すために外で並べ、漬け . . . 本文を読む
昨日は千葉市の女性センターで、カラーの4回連続講座の1回目を行わせていただきました
私はカラーコンサルタント仲間で「彩コロジー」というユニットを組んでいます。
通常は一人で仕事をしていますが、一人では難しい仕事はユニットで仕事をしています。
今回はこのユニットでの仕事で、千葉市に住んでいるYさんがメイン講師を勤め、私はサブ(アシスタント)をやらせていただいてます。
仲間が講師をするのを見ると、同 . . . 本文を読む