松戸大勝軒 ＠松戸市本町

松戸に大勝軒が出来たのを知ってから、いつ行こうかと機会を狙っていましたが、ついに行って来ました
時間は１１時半ごろ。
店の中は半分くらいの人で埋まっています。

この店は普通の大勝軒系にはない、「味噌つけ麺」もあったりしてちょっと驚きましたよ

とりあえず「チャーシュー麺」をオーダー

大勝軒系の店にしては麺の量は少なめ
そして少ししょっぱめ
これも美味しいなと思いました。
ちょっと「大勝軒」という名前に先入観を持ちすぎていましたかね
なるほどな、という感じでした。

ただ気になったのは店員。
オープンキッチンに近いのですが、マスターらしき人も含めての私語が多いし、声がでかい
オーダーを間違えて出してしまったお客さんへの対応も非常に失礼
ちょっとお客さんを迎える準備と心構えができていないと思いましたね

でも重ねていいますが、ラーメンは美味しいと思いますよ