行徳生活記

~なんでもない普通の暮らしの中から~

禪(ひらめき)  @市川市市川南3

2010-10-11 21:31:00 | ラーメン
10月2日に市川市市川南にオープンしたこの店。 場所は産業道路をずっ~と国府台の方に進んで、総武線と交わる辺りのロードサイド。 ここの店主は長尾さん。 行徳の葫で修行をし、ラーメン屋を開業する為に密かに力を貯めていた方だ。 葫を卒業されてからもう随分になるが、このたび6月ごろに葫の浅田さんから電話があり、開店に向けて力になってあげてほしいと依頼された。 多少工事の遅れはあったものの、この度や . . . 本文を読む