旬 2014年02月27日 | 料理 昨日の朝、テレビで若ゴボウの出荷を放送してたのをみて食べたいなぁと思いました^_^ 買い物に行くと若ゴボウが売ってて思わず買ってしまいました(^○^) スルメイカの良いのもあったので、かき揚げにしました! 昨日からの思いが…… 美味しかったです。
かに飯❗️ 2014年01月26日 | 料理 お土産のカニをかに飯にしました^_^ 矢谷の人に教えてもらったんですが…… 炊きたてご飯にかにの身を入れ醤油少々で味付けをして出来上がり❗️ これまた、本当に美味しいんです^_^ お試しください。 カニが美味しくないとダメだと思いますが……
クック?宴会? 2013年12月11日 | 料理 本日のクックは…… ・柿と刺身のオードブル ・トナカイのポテトガレット ・さつまいものポタージュ ・アーモンドクッキーケーキ クックというよりは、焼酎お湯割りで乾杯して宴会ですわ^_^ 忘年会とクリスマス会と……クックはついで? しかし楽しいひと時を……
リベンジ? 2013年12月03日 | 料理 柿の葉がどうも綺麗で気になり…… 頑張って採ってくれた母です! 嬉しそうに、今日はむくに見つからずに無事我が家の食卓を彩ってくれた!と話す母でした^_^ ひと工夫で、また五感を楽しましてもらった夕食です^_^ 親戚のおじさんが、狭山市で150坪ほど借りて野菜作りをしてるので、我が家は岡山県とで野菜をスーパーで買うことが少ないです! しかも両方無農薬で作ってるので、安心です^_^ 明日は仕事が休みなので、日帰りで岡山県に帰り、野菜とお米ともち米を取りに帰ります! お米ともち米は人気で知り合いに農協の卸値で、わけてるので安いは美味しいはで喜んでもらえてます^_^ 今年は農協が去年のお米がまだ残ってるとかで、安いんです! お米の出来が悪くて安いのは納得ですが、残ってるからでは作り手としては納得いかないですが…… 今年も美味しいお米が出来たのに……