昼食 《釜揚げうどん》 2006年８月２０日（日）

　釜揚げうどん（３人分）　
☆  有機うどん（乾麺）　４束半

<なたね玉子>
☆　卵　３個
☆バター　少々
☆　コショウ　少々

<つけあわせ>
☆　しその葉　適量
☆　焼き海苔　３枚

<かまあげうどん用簡単つゆ>
☆　自然栽培醤油　６０ｇ
☆　手作り醤油　４０ｇ　
☆　三州みりん　８０ｇ　
☆ 水　１カップ


我が家の定番　釜揚げうどん！！
大好きなんだけど、乾麺が・・・・・。

あ～悲しい。またまた乾麺についてる機械味を敏感に感知。
おいしい我が家のたれに機械の味とニオイが入り込む～

 ｂｙみかん　＆りんご 

　お野菜はすべて　　無農薬・無肥料栽培、
その他は　　無農薬・有機栽培　のものも含まれています！！