つるむらさき

大好きな　”つるむらさき”　、夏の野菜、
もうすぐ終わりです！！
夏の間は、ほとんど毎日、食べていました！
◎

◎
茎は太いのと、細い部分、そして、葉に、分けて、
　　30秒　　　　30秒　　　　　　30妙　　　と、茹でます。


硬めに、茹でます！
そして、ほとんど　ポン酢　で　いただきます！