「名古屋出身なのでトーストにあんこをのせて食べるなんて当たり前だと思ってた。」
「あんパンっていうメジャーな、アンパンマンというヒーローもいるくらい有名なものがあるので、パンとあんこなんて珍しくもないはず。」
「でもトーストにあんこのせるって言ったらなんか友達に不思議がられて驚いた。」
「それで出身は名古屋だっていったら何県ってなって愛知県っていったら、あー四国のってなってまた驚いた。」
35年前に大学で東京に出てきた時の話です。
最近は珈琲所コメダ珈琲店、コメダが進出してきてくれたおかげか、スーパーでもトースト用のあんこを売っていますね。
そしてバターをのせるとあんバターという私にとって禁断の組み合わせになります。
大好きなバターどら焼きが美味しいようにあんバタートーストが美味しくないわけがないのです。
でもノーマークでした。パンに羊羹をのせるのは。
宮崎駿の、スタジオジブリの「風立ちぬ」の中にも大事なシーンで登場したお菓子、シベリアだって大好き。
防災用品には井村屋のえいようかんを入れているのでローリングストックで羊羹もよく食べます。
だけど思いつかなかったなあ、パンにようかんを乗せるのは。
そうですよね、羊羹もあんこなんだから。
しかもスライスチーズやスライス生チョコレートみたいなスライスようかんがあるなんて。
ようかんバタートースト、ぜひやってみたいです。
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