Netflix ネットフリックス 通称ネトフリで配信されて世界中で人気となっている韓国ドラマ「Squid Game イカゲーム」
流行語大賞にもノミネートされましたね。
最初に聞いた時はNintendo Switch 任天堂スイッチのイカゲーム、スプラトゥーンのことだと思ったのは私だけではないと思います。
そのイカゲームで人気になっているのがダルゴナ。
日本で言うところのカルメ焼きですね。
（イカゲームの中ではカルメ焼きでカタヌキ、あの縁日とかでやったカタヌキをやります。）
そのダルゴナをつかったミルクティーの作り方です。
*レシピ*（およそ4杯分）
１．大きめの鍋に水 50g、グラニュー糖 100gを入れ、中火にかける。
２．混ぜないで加熱し、ほんの少し茶色に色づき始めたら火から下ろす。温度は170度です。
３．急いで重曹 5gを振り入れ、混ぜる。
４．オーブンシートに取り出す。熱いので気をつけて。
５．そのまま完全に冷ます。
６．冷めたら好みの大きさに割る。細かく潰したものも作る。
７．氷を入れたグラスに牛乳を入れる。
８．細かくした（６）を入れる。
９．濃く出した紅茶を入れる。
１０．大きめの（６）を飾る。
１１．できあがり。
動画は1回目はピントが合わず、2回目はシロップの温度が低かったみたいで白くなって失敗、3回目でようやく成功しました。
