外でも家でも美味しいもの♪

土曜日Yちゃんと会いました
近所のペペサーレへ行って美味しいものを食べながらたっぷり我が子トーク
Yちゃんのダイちゃん溺愛トーク爆裂です
さしものしろんママも負けそうよ

ダイちゃんは成長してますます美ニャンコになって、先日去勢の手術をしました
術後に体調を崩してYちゃんの心痛は大変なものでしたが
徐々に元気でやんちゃなダイちゃんに戻ってきたようでホッとしました

Ｙちゃんニャンコ

昨日男爵いもでコロッケを作りました
ここ数ヶ月で久しぶりにジャガイモの美味しさに目覚めています
(10年くらいなぜかあまり好きじゃないモードが続いていたの）
カレー、シチュー、肉じゃが、スライスして焼いたりとジャガイモ料理の出番が増えているのですが
コロッケはけっこう手間がかかるのでいっぱい作って冷凍しておくんです
凍ったままフライパンで蓋をしてじっくり解凍すると作りたてみたいに美味しくいただけます

メンチカツや春巻きもこうして作り置きすると
朝とか何かもう1品って時すごーく便利なんですよね



そして今日イ○ンに行った時に食べた≪とちおとめ＆バニラ≫のソフト
去年はあまおう＆バニラにハマってずいぶん食べたんだけど
これは美味しかったけれど1回食べたらもういいかなぁって感じでした



今年に入ってこれが2回目のソフトクリーム
　これって春が近くなったって事なのかなぁ