メニューが浮かばない時の冷凍いくら💕

或る日の晩ごはん

この日はメニューも浮かばず、食べたいものも浮かばずギリギリまで《どうしょう》って思っていたんですが
秋に作ったいくらの醤油漬けが冷凍庫のある事を思い出して

思い出すと一気に《イクラ丼》のお口になりました～



いくらはコレステロールが高いので副菜はお野菜多めで
白菜のかつおマヨ和え、長芋の三杯酢和え
汁物は昼多めで残しておいたおそばにしました

いくらはあと2パックあって、それぞれ2回分はあると思うのでまたお助けメニューにします

調味料は1食材として、全部で約13食材ってところでしょうか